Bondola

Zona di Produzione: Ticino DOC
Annate Disponibili: 2023
Uve: Bondola
Vendemmia: Rigorosamente manuale
Affinamento: 6 mesi in vinificatori inox

Caratteristiche Organolettiche:
Colore porpora con sfumature violacee. Al naso, si apre con profumi di frutti di sottobosco maturi, come ribes rossi. Il gusto è leggero ma ben strutturato, con una leggera tannicità che arricchisce l'esperienza.

Abbinamenti Gastronomici:
Si distingue per eleganza e morbidezza, con una struttura eccellente. È l'abbinamento ideale per una vasta gamma di piatti, dalle carni rosse al pollo, dal salmone ai funghi, dal tartufo ai formaggi stagionati.

Conservazione:
Conservare in ambiente fresco alla temperatura di 15° – 17°C.
Gradazione Alcolica: 12%
Bottiglie Prodotte: 700 bottiglie da 0,75 L
Capacità di Invecchiamento: 5 anni
Contiene solfiti